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来源:乐发彩票计划0583-11-07 17:48

  

甘肃礼县:手工挂面“挂”出好日子******

  央广网兰州1月11日消息(记者李红军)寒冬腊月,正是制作传统手工挂面的最佳时节。甘肃省陇南市礼县石桥镇二土村家家户户迎来了最繁忙的手工挂面加工期,一排排手工挂面宛若银丝般在面架上随风摆动,空气中散发着阵阵面香,成为冬日乡村的一道亮丽风景。

  正在晾晒的手工挂面(央广网发 陇南市委宣传部 供图)

  “我从二十几岁开始跟着师傅学艺,到现在加工挂面已经有10多个年头了。由于纯手工挂面制作工序多,费时费力,每一道工序都要用心去做,任何一道工序出现失误都做不出好面。”石桥镇二土村挂面“能手”王顺利说。

  近年来,礼县石桥镇二土村抓住手工挂面这一传统产业,不断铸匠心、优品质、扩规模、增效益,通过“双培双带”模式,将优秀手工挂面“专家”培养成党员,组织村内有条件的党员加工、销售挂面,并通过“党支部+经合组织+农户”的模式,大力引导村民在家门口就业,鼓起了村民们的“钱袋子”。

  挂面加工户赵瑞旦说:“正宗的手工挂面,耐煮不糊、风味独特、嚼劲十足、口感筋道、口味纯正、老少皆宜,要选用优质小麦面粉,经过和面、搓条、盘条、上条、捂条、上棍、拉条、晾晒、包装等十几道生产工序。在寒冬天气经过十几个小时的制作、晾晒,一把手工挂面才能制作完成。”

  村民制作手工挂面(央广网发 陇南市委宣传部 供图)

  目前,石桥镇二土村手工挂面加工户已经发展到40多户,年产量在8—10万斤左右,户均增收2万元。如今,有着百年历史的“二土纯手工挂面”畅销县内外,不仅是当地群众抹不去的乡愁,还为村民们拓宽了增收致富的渠道。

  “二土村将以群众增收为目的,发挥好村党支部的引领作用,大力支持和鼓励群众扩大挂面生产规模,使村集体经济不断壮大,群众收入不断增加。”石桥镇二土村党支部书记赵建军说。

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暖心!一项目完成回迁安置******

  本报讯(王兴国记者邢汉夫)记者从哈尔滨市南岗区政府获悉,近日,哈尔滨市农业博览中心项目顺利完成回迁安置,涉及196户、40200平方米的538套房屋全部选择完毕。

  据了解,南岗区城市更新局将农博项目选房进户工作当作2023年为民办实事的第一件大事来抓,4日,选房工作正式启动。为了确保选房公开公正,该局邀请公证处人员全程录像,公布举报电话,邀请所在社区和群众代表全程监督,设立预选室张贴户型图,讲解户型、朝向、使用面积换算系数等居民关心的问题,为预选工作做好充足准备。

  选房过程中,工作人员严格按照已公示的选房顺序,设立选房、开票、政策咨询、信访接待等10个工作组,同时配备引导员,为每名选房人全程提供服务。通过连续4天的工作,196户、40200平方米的538套房屋全部选择完毕。

  下一步,南岗区城市更新局将积极协调物业公司,跟进居民入户工作,力争在春节前让每户居民领到新房钥匙,为农博项目回迁安置工作画上圆满句号。

  (文图:赵筱尘 巫邓炎)

[责编:天天中]
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