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食用色素可能与肠道炎症相关******

　　科技日报讯（记者张梦然）《自然·通讯》杂志近日的一项健康研究显示，长期摄入常见食用色素诱惑红会使小鼠出现轻微肠道炎症，并会增加炎症性肠病实验模型对炎症的易感性。研究结果提示有必要进一步研究食品添加剂对健康的长期影响。

　　许多食品和饮料含有能提升保质期、口感、色泽和外观的添加剂。一些食品添加剂已被证明会破坏动物模型的肠道健康，导致结肠炎（一种肠道炎症）。诱惑红是一种合成的红色食用色素，被用于一些早餐谷物、饮料和蜜饯中。

　　加拿大麦克马斯特大学研究人员发现，长期摄入（14周）含有食用色素诱惑红的饮食（色素含量与一些人类食品的含量相当），会使一组小鼠出现轻微的肠道炎症。研究人员还发现，长期摄入诱惑红（连续12周）会增加炎症性肠病实验小鼠模型出现结肠炎的概率。研究团队指出，研究使用的饮食每天都含有固定量的诱惑红，而且持续时间较长，这对于偶尔食用含有诱惑红食品或饮料的人群来说不具有代表性。

　　重要的是，间歇性地摄入含诱惑红饮食12周的小鼠并没有出现肠道炎症或结肠炎。研究人员表示，摄入诱惑红会提高血清素水平，导致肠道炎症。血清素是大肠内传递信号的一种化学物质。他们强调，仍需开展进一步研究搞清楚其他食用色素对肠道炎症的影响，以及在人体中是否也存在类似影响。

官方：1月全国电视剧拍摄制作备案公示剧目共20部******

　　中新网2月3日电 国家广播电视总局办公厅日前发布《关于2023年1月全国拍摄制作电视剧备案公示的通知》指出，2023年1月，全国电视剧拍摄制作备案公示的剧目共20部、633集。

　　按题材划分，当代题材12部、330集，分别占公示总数的60.0%和52.13%，其中，当代都市题材10部266集，当代青少题材1部24集，当代其它题材1部40集。

　　现代题材2部、73集，分别占公示总数的10.0%和11.53%，其中，现代军旅题材2部73集。近代题材4部、150集，分别占公示总数的20.0%和23.7%，其中，近代传奇题材1部36集，近代革命题材3部114集。

　　古代题材2部、80集，分别占公示总数的10.0%和12.64%，其中，古代传奇题材2部80集。

　　此外，批准立项的重大革命题材电视剧目1部、12集。

　　（文图：赵筱尘 巫邓炎）